Tarte au thon créole

Name: Tarte au thon créole
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6 parts
Cuisine: française
Ingredients: 1 Pâte feuilletée; 100 g Gruyère râpé; 450 g Thon au naturel; 175 g Sauce aigre-douce ou créole à l'ananas; 2 cuillères à soupe Moutarde forte; Sel, poivre

Cette recette de tarte au thon créole va vous faire voyager ! Découvrez sans attendre toutes ses saveurs.

Parts: 6
Préparation: 10 min
Cuisson: 20 min
Catégorie: Plat Principal | Apéritif et amuse-bouche | Entrée | Tarte salée
Cuisine: française

Ingrédients
Ustensiles

Pâte feuilletée	1
Gruyère râpé	100 g
Thon au naturel	450 g
Sauce aigre-douce ou créole à l'ananas	175 g
Moutarde forte	2 cuillères à soupe
Sel, poivre

Saladier

Moule à tarte

Ustensiles utilisés dans cette recette

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Préparation de la recette : tarte au thon créole

Préchauffez le four à 200°C.
Déroulez la pâte feuilletée dans un moule à tarte (avec son papier sulfurisé). Piquez le fond avec un fourchette, badigeonnez-la avec de la moutarde.
Égouttez le thon. Versez-le dans un saladier avec la sauce aigre-douce ou créole. Salez, poivrez et mélangez. Étalez le mélange et parsemez de gruyère râpé.
Enfournez 20 minutes environ, la tarte doit être dorée. Servez bien chaud la tarte au thon créole avec une salade verte.