On connaît le risotto à base de riz rond, voici une variante avec du quinoa, cette céréale est traditionnellement cultivée au Pérou.
Quinoa | 1 verre |
Carottes | 2 |
Poivron | 0,5 |
Poudre de curry | 1 cuillère à café |
Eau | 50 cl |
Lait de coco | 25 cl |
Sel | |
Poivre |
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