🧀 Raclette aux légumes grillés

1. Lavez les courgettes, le poivron et les champignons puis coupez-les en rondelles ou en lamelles.

2. Chauffer une poêle avec l’huile d’olive et faites revenir les légumes jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés.

3. Salez, poivrez et ajoutez les herbes selon votre goût.

4. Disposez les légumes dans des assiettes individuelles ou un grand plat.

5. Coupez le fromage en tranches et placez-les dans les coupelles de l’appareil à raclette.

6. Faites fondre le fromage jusqu’à ce qu’il soit bien gratiné.

7. Versez le fromage fondu sur les légumes chauds et servez immédiatement pour profiter de tout le fondant.

Auteur: Myriam