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Quiche sans pâte au thon

Quiche sans pâte au thon

Avec seulement quelques ingrédients, préparez cette délicieuse quiche sans pâte au thon. Prête en moins de 40 minutes, elle est parfaite pour les soirs où vous n’avez pas envie de rester des heures derrière les fourneaux.

  • Parts: 6
  • Préparation: 5 min
  • Cuisson: 30 min
  • Catégorie: Entrée | Quiche
  • Cuisine: Française
Thon au naturel 250 g
Comté râpé 100 g
Œufs 3
Lait 500 ml
Farine 100 g
Moutarde à l’ancienne 2 cuillères à soupe
Coriandre 3 brins
Sel, poivre
Ustensiles utilisés dans cette recette

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Préparation de la recette : quiche sans pâte au thon

  1. Préchauffez le four à 190°C.
  2. Dans un saladier, mélangez les œufs avec la moutarde. Versez petit à petit le lait, puis la farine tout en fouettant la préparation.
  3. Incorporez ensuite le thon émietté, le comté râpé ainsi que la coriandre ciselée. Assaisonnez à votre goût avec du sel et du poivre. Versez cette préparation dans un moule à tarte préalablement graissé.
  4. Faites cuire la quiche sans pâte au thon pendant environ 30 minutes.
  5. Laissez tiédir avant de déguster.

 

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