Quiche lorraine au Cookeo

Name: Quiche lorraine au Cookeo
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 4 parts
Cuisine: française
Ingredients: 1 rouleau Pâte brisée; 4 Oeufs; 200 g Lardons; 30 g Gruyère râpé; 20 cl Crème liquide; Poivre

3,7/5

53 avis

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Un tarte traditionnelle cuisinée au Cookeo

35 min
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Plat Principal | Entrée | Cookeo | Quiche
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française

Ingrédients

Ustensiles

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Cookeo
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Vidéo de la recette

Préparation de la recette : quiche lorraine au cookeo

Préparation : 5 min | Cuisson : 30 min | Temps total : 35 min

Préchauffez le four à 180°. Etalez la pâte brisée dans un moule à tarte. Piquez la pâte à l'aide d'une fourchette.
Mettez les lardons dans la cuve du Cookeo. Faites revenir les lardons durant 1 minute sur le mode dorer.
Dans un bol, fouettez les oeufs. Ajoutez-les, ainsi que la crème et le poivre, dans la cuve du robot. Laissez mélangez quelques secondes.
Versez la préparation sur la pâte brisée dans le moule. Parsemez de gruyère râpé. Enfournez la quiche lorraine durant 30 minutes. Surveillez la cuisson.