Spécial Été : Bilan minceur offert – objectif -7 kg en un mois

Quiche au brocoli et au camembert

Quiche au brocoli et au camembert

Pour faire accepter facilement ce légume un peu boudé, testez cette recette gourmande et savoureuse. Cette quiche au brocoli et camembert sera parfaite avec une petite salade.

Pâte brisée 1
Brocoli 400 g
Crème liquide 200 ml
Camembert 1
Œufs 2
Lait 100 ml

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Préparation de la recette : quiche au brocoli et au camembert

  1. Préchauffez le four à 200°C.
  2. Nettoyez, puis divisez le brocoli en petits bouquets. Mettez-les à cuire dans une casserole d’eau bouillante pendant 10 minutes.
  3. Dans un saladier, fouettez les œufs avec la crème et le lait.
  4. Déroulez la pâte brisée dans un moule à tarte. Répartissez les morceaux de brocolis avant de les recouvrir de mélange aux œufs.
  5. Découpez le camembert en morceaux, répartissez-les sur la surface de la quiche, puis faites cuire au four pendant 30 minutes.
  6. Dégustez votre quiche au brocoli et au camembert.

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