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Quatre-quarts marbré

Quatre-quarts marbré

Un délicieux et beau quatre-quarts marbré de chocolat pour le goûter : une recette facile et rapide à préparer en famille !

  • Parts: 6
  • Préparation: 20 min
  • Cuisson: 45 min
  • Catégorie: Dessert | Quatre-quarts
  • Cuisine: française

Ingrédients

  • Farine 250 g
  • Sucre en poudre 250 g
  • Beurre 250 g
  • Oeufs 4 gros
  • Cacao en poudre non sucré 1 cuillère à soupe
  • Levure chimique 1 sachet
  • Sel 1 pincée

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Préparation de la recette : quatre-quarts marbré

  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Battez les oeufs avec le sucre en poudre et le beurre fondu. Incorporez la farine, la levure et la pincée de sel. Mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
  3. Divisez la pâte en 2 saladiers, et ajoutez le cacao dans l'une des préparations.
  4. Dans un grand moule à cake beurré, versez alternativement des couches de pâtes chocolatée et nature. Enfournez pour 45 minutes, et laissez refroidir avant de déguster le quatre-quarts marbré.

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