Purée maison
Une recette de purée maison parfaite pour régaler toute la famille. En plus d’être ultra facile à préparer, elle est vraiment goûteuse et onctueuse.
- Parts: 4
- Préparation: 10 min
- Cuisson: 30 min
- Catégorie: Accompagnement | Purée
- Cuisine: française
| Pommes de terre | 1 kg |
| Crème fraîche épaisse | 100 g |
| Beurre | 100 g |
| Sel |
Le top des recettes en vidéo
Préparation de la recette : purée maison
- Pour commencer, mettez à cuire les pommes de terre dans une casserole d’eau salée, départ à froid. Comptez environ 30 minutes à partir de l’ébullition.
- Égouttez ensuite les pommes de terre, épluchez-les, puis écrasez-les à la fourchette ou à l’aide d’un presse-purée, dans un saladier.
- Incorporez petit à petit le beurre coupé en morceaux et la crème fraîche épaisse. Fouettez jusqu’à obtention d’une purée crémeuse.
- Assaisonnez à votre goût avec du sel, mélangez à nouveau, puis dégustez aussitôt la purée maison.
Perdez jusqu'à 7 kg en 1 mois
Votre bilan minceur gratuit
Inscrivez-vous pour télécharger la fiche recette
Connectez-vous pour laisser un commentaire
