Une purée à l'accent méditerranéen, simple de préparation, rapide et économique. À savourer avec du pain libanais !
Pois chiches | 250 g |
Citron jaune | 1/2 |
Huile d'olive | 15 cl |
Tahini | 2 cuillères à soupe |
Paprika | 1/2 cuillère à café |
Graines de cumin | 1/2 cuillère à café |
Persil plat | Quelques feuilles |
Ail | 2 gousses |
Sel |
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