Pizza au poulet barbecue

Name: Pizza au poulet barbecue
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 1 parts
Cuisine: italienne
Ingredients: 1 Pâte à pizza classique; 1 Escalope de poulet; 250 g Mozzarella; 125 ml Sauce barbecue; 100 g Bacon; 8 Champignons de Paris; 1/2 Oignon rouge; 30 ml Huile d'olive; 2 branches Thym frais

La pizza au poulet barbecue est une délicieuse variante de la pizza traditionnelle, mariant les saveurs fumées du barbecue avec la douceur du poulet et la richesse du fromage sur une base de pâte croustillante.

Parts: 1
Préparation: 30 min
Cuisson: 20 min
Catégorie: Plat Principal | Pizza
Cuisine: italienne

Ingrédients
Ustensiles

Pâte à pizza classique	1
Escalope de poulet	1
Mozzarella	250 g
Sauce barbecue	125 ml
Bacon	100 g
Champignons de Paris	8
Oignon rouge	1/2
Huile d'olive	30 ml
Thym frais	2 branches

Plaque de cuisson

Poêle

Ustensiles utilisés dans cette recette

Le top des recettes en vidéo

Préparation de la recette : pizza au poulet barbecue

Dans une poêle, chauffez la moitié de l'huile et saisissez le bacon et les champignons pendant 2 à 3 minutes afin de les colorer, réservez.
Dans la même poêle, chauffez le reste de l'huile, puis saisissez l'oignon et le poulet pendant 2 minutes.
Incorporez la sauce barbecue et le thym, laissez mijoter 3 minutes.
Étalez la pâte en un disque de 30 cm.
Disposez le mélange de poulet barbecue, de champignons et de bacon sur la pâte, recouvrez généreusement de mozzarella.
Faites cuire au four à 250°C sur la grille inférieure.
Servez la pizza au poulet barbecue.