Purée de pois cassés facile

Name: Purée de pois cassés facile
Prep time: 5 min
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4 parts
Cuisine: française
Ingredients: 500 g Pois cassés; 1 Oignon; 3 tranches Poitrine fumée; 2 gousses Ail; Sel, poivre

Facile et rapide, cette recette de purée de pois cassés facile offre une alternative à la purée de pommes de terre. Avec des ingrédients simples, obtenez une purée onctueuse et délicieuse, parfaite pour accompagner vos plats préférés.

Parts: 4
Préparation: 5 min
Cuisson: 60 min
Catégorie: Accompagnement | Purée
Cuisine: française

Ingrédients
Ustensiles

Pois cassés	500 g
Oignon	1
Poitrine fumée	3 tranches
Ail	2 gousses
Sel, poivre

Cocotte

Mixeur plongeant

Ustensiles utilisés dans cette recette

Le top des recettes en vidéo

Préparation de la recette : purée de pois cassés facile

Disposez tous les ingrédients dans une cocotte, ajoutez suffisamment d'eau pour les couvrir et assaisonnez avec du sel.
Portez à ébullition et faites cuire à petit feu pendant 1 heure à couvert.
Mixez avec un mixeur plongeant, assaisonnez et servez la purée de pois cassés facile.