Avec cette recette de purée de champignons, plus besoin de vous prendre la tête pour trouver un accompagnement pour un rôti de veau ou de bœuf. Vous allez vous régaler !
Pommes de terre | 500 g |
Champignons | 300 g |
Crème fraîche | 150 ml |
Échalote | 1 |
Huile d'olive | 2 cuillères à soupe |
Sel, poivre |
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