Purée de carottes healthy

Name: Purée de carottes healthy
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Française
Ingredients: 6 Carottes; 2 gousses Ail; 15 g Beurre; Sel, poivre

Facile à faire, rapide et surtout légère, cette purée de carottes healthy vous surprendra par sa texture ultra crémeuse. Faites-vous plaisir avec cette succulente purée, idéale en accompagnement d’une viande blanche.

Parts: 4
Préparation: 10 min
Cuisson: 25 min
Catégorie: Accompagnement | Minceur | Healthy | Purée
Cuisine: Française

Ingrédients
Ustensiles

Carottes	6
Ail	2 gousses
Beurre	15 g
Sel, poivre

Casserole

Planche à découper

Couteau

Éplucheur

Ustensiles utilisés dans cette recette

Le top des recettes en vidéo

Préparation de la recette : purée de carottes healthy

Commencez par laver les carottes, découpez les extrémités, coupez-les en morceaux puis mettez-les à cuire dans une casserole d'eau bouillante salée pendant 25 minutes.
En parallèle, pelez les gousses d’ail.
Une fois les carottes cuites, égouttez-les, puis mixez-les avec l’ail et le beurre jusqu’à l'obtention d’une purée lisse et onctueuse.
Salez et poivrez à votre goût, puis servez la purée de carottes healthy.