Carottes râpées au four
Laissez-vous tenter par ces carottes râpées au four, originales et savoureuses. Elles sont parfaites avec une petite salade.
- Parts: 4
- Préparation: 15 min
- Cuisson: 30 min
- Catégorie: Entrée | Accompagnement | Crudités | Entrée végétarienne
- Cuisine: française
| Carottes | 5 |
| Crème végétale | 200 ml |
| Emmental râpé | 100 g |
| Paprika fumé | 1 cuillère à café |
| Curry en poudre | 1 cuillère à café |
| Sel, poivre |
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Préparation de la recette : carottes râpées au four
- Mettez à chauffer le four à 200° C.
- Lavez, pelez, puis râpez les carottes.
- Dans un saladier, mettez les carottes râpées et l'emmental râpé. Ajoutez la crème végétale ainsi que les épices. Assaisonnez avec du sel et du poivre à votre goût, puis mélangez bien le tout.
- Transvasez dans un plat allant au four, puis enfournez pour une cuisson de 30 minutes. Servez bien chaudes les carottes râpées au four.
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