Purée de brocoli
5/5
Une belle purée de légumes maison qui convient aux petits comme aux grands ! Un accompagnement léger et savoureux.
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18 min
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Accompagnement
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Purée
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française
Ingrédients
Ustensiles
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Préparation de la recette : purée de brocoli
Préparation :
10 min
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Cuisson :
8 min
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Temps total :
18 min
- Faites cuire les brocolis dans une casserole d'eau bouillante pendant environ 8 minutes.
- Hachez les brocolis très finement au mixeur jusqu'à obtenir une purée.
- Incorporez la crème fraîche à la purée de brocolis.
- Chauffez le mélange au micro-ondes ou dans une casserole pendant environ 3 minutes.
- Servez la purée de brocoli.
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