Poulet aux patates douces et carottes

Name: Poulet aux patates douces et carottes
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4 parts
Cuisine: française
Ingredients: 4 Cuisses de poulet; 400 g Patates douces; 2 Carottes; 1 Oignon; 1 cuillère à soupe Huile d’olive; Sel, poivre

Envie d’un plat aux saveurs douces et délicieuses ? Préparez ce poulet aux patates douces et carottes. Ce plat titille les papilles avec son goût légèrement sucré et son poulet moelleux à souhait. Un régal !

Parts: 4
Préparation: 10 min
Cuisson: 40 min
Catégorie: Plat Principal
Cuisine: française

Ingrédients
Ustensiles

Cuisses de poulet	4
Patates douces	400 g
Carottes	2
Oignon	1
Huile d’olive	1 cuillère à soupe
Sel, poivre

Planche à découper

Couteau

Éplucheur

Cocotte

Ustensiles utilisés dans cette recette

Le top des recettes en vidéo

Préparation de la recette : poulet aux patates douces et carottes

Pelez et émincez l’oignon, puis faites-le revenir dans une cocotte, dans de l’huile d’olive chaude. Salez et poivrez.
Ajoutez les cuisses de poulet et laissez-les cuire pendant 10 minutes, à feu doux.
Rincez, épluchez, puis coupez les carottes et les patates douces en morceaux pas trop gros.
Incorporez les légumes au poulet et faites revenir le tout pendant quelques minutes. Ajoutez ensuite un verre d’eau et mélangez.
Faites mijoter le plat pendant 40 minutes. Servez sans attendre le poulet aux patates douces et carottes.