🍟 Pommes de terre rôties aux épices et romarin

1. Préchauffez le four à 200 °C.

2. Lavez soigneusement les pommes de terre et coupez-les en quartiers sans les éplucher.

3. Déposez-les dans un grand saladier.

4. Ajoutez l’huile d’olive, le paprika, le cumin, l’ail en poudre, les herbes de Provence, le sel et le poivre.

5. Mélangez soigneusement afin d’enrober uniformément les pommes de terre.

6. Disposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson en une seule couche.

7. Ajoutez la branche de romarin par-dessus.

8. Enfournez pendant 40 minutes en les retournant à mi-cuisson pour une dorure homogène.

9. Servez bien chaud en accompagnement ou en plat végétarien.

Auteur: Myriam