🥔 Pommes de terre rôties au romarin

1. Préchauffez le four à 200 °C.

2. Lavez soigneusement les pommes de terre et coupez-les en quartiers sans les éplucher.

3. Déposez-les dans un grand saladier.

4. Ajoutez l’huile d’olive, le sel, le poivre et le paprika si utilisé.

5. Effeuillez le romarin et ajoutez-le aux pommes de terre.

6. Mélangez bien afin d’enrober uniformément les morceaux.

7. Répartissez les pommes de terre dans un plat allant au four en une seule couche.

8. Enfournez pendant 40 minutes en les retournant à mi-cuisson jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées et croustillantes.

9. Rectifiez l’assaisonnement avant de servir.

Auteur: Myriam