Pommes de terre en sauce au Cookeo

Name: Pommes de terre en sauce au Cookeo
Prep time: 10 min
Cook time: 18 min
Total time: 28 min
Yield: 4 parts
Cuisine: française
Ingredients: 1 kg Pommes de terre; 400 ml Eau; 200 ml Sauce tomate; 4 Oignons; 5 gousses Ail; 2 cuillères à soupe Huile d’olive; 1 cuillère à soupe Persil ciselé; 1 cube Bouillon de volaille; Sel, poivre

Avec cette recette de pommes de terre en sauce au Cookeo, vous avez l'accompagnement idéal pour une viande ou un poisson. Vous allez certainement régaler toute la famille !

Parts: 4
Préparation: 10 min
Cuisson: 18 min
Catégorie: Accompagnement | Cookeo
Cuisine: française

Ingrédients
Ustensiles

Pommes de terre	1 kg
Eau	400 ml
Sauce tomate	200 ml
Oignons	4
Ail	5 gousses
Huile d’olive	2 cuillères à soupe
Persil ciselé	1 cuillère à soupe
Bouillon de volaille	1 cube
Sel, poivre

Cookeo

Planche à découper

Couteau

Éplucheur

Ustensiles utilisés dans cette recette

Le top des recettes en vidéo

Préparation de la recette : pommes de terre en sauce au cookeo

Pelez les pommes de terre, les gousses d’ail et les oignons.
Découpez ensuite les pommes de terre en cubes, émincez les oignons, puis hachez les gousses d’ail.
Chauffez l’huile d’olive dans la cuve du Cookeo. Faites sauter les oignons durant 5 minutes. Ajoutez ensuite l’ail et les pommes de terre, puis poursuivez la cuisson en mode « dorer » pendant 5 minutes.
Passé ce délai, incorporez la sauce tomate et recouvrez d’eau dans laquelle vous aurez dilué le cube de bouillon de volaille. Salez et poivrez à votre convenance. Lancez le mode « cuisson rapide sous pression » pendant 8 minutes.
Parsemez de persil, les pommes de terre en sauce au Cookeo, puis servez.