Penne à la crème et au brocoli

Name: Penne à la crème et au brocoli
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4 parts
Cuisine: italienne
Ingredients: 320 g Pâtes courtes; 250 g Brocoli; 200 g Mozzarella; 50 g Crème fraîche; Parmesan râpé; Huile d'olive; Ail; Sel, poivre

Découvrez notre recette simple et savoureuse de penne à la crème et au brocoli. Un plat réconfortant, mêlant la douceur de la crème et la fraîcheur du brocoli, idéal pour un dîner rapide.

Parts: 4
Préparation: 5 min
Cuisson: 5 min
Catégorie: Plat Principal | Pâtes
Cuisine: italienne

Ingrédients
Ustensiles

Pâtes courtes	320 g
Brocoli	250 g
Mozzarella	200 g
Crème fraîche	50 g
Parmesan râpé
Huile d'olive
Ail
Sel, poivre

Poêle

Ustensiles utilisés dans cette recette

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Préparation de la recette : penne à la crème et au brocoli

Faites cuire le brocoli dans de l'eau bouillante salée durant 5 minutes, puis faites-le revenir avec l'ail et l'huile dans une poêle pour une durée équivalente.
Incorporez la mozzarella et la crème, et laissez fondre le fromage.
Entre temps, faites cuire les pâtes (de préférence dans l'eau du brocoli). Une fois cuites, versez-les dans la poêle.
Saupoudrez le dessus avec du parmesan et servez les pennes à la crème et au brocoli.