Penne à la bolognaise

Name: Penne à la bolognaise
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Italienne
Ingredients: 400 g Penne; 1 box de 400 g Tomates pelées; 300 g Steak haché; 50 g Parmesan râpé; 1 Oignon; 1 cuillère à café Ail Semoule

Régalez-vous avec notre recette de penne à la bolognaise. Un mélange classique de pâtes et d'une sauce riche en viande, mijotée à la perfection, pour un repas familial réconfortant et savoureux.

Parts: 4
Préparation: 15 min
Cuisson: 30 min
Catégorie: Plat Principal | Pâtes
Cuisine: Italienne

Ingrédients
Ustensiles

Penne	400 g
Tomates pelées	1 box de 400 g
Steak haché	300 g
Parmesan râpé	50 g
Oignon	1
Ail Semoule	1 cuillère à café

Casserole

Poêle

Ustensiles utilisés dans cette recette

Le top des recettes en vidéo

Préparation de la recette : penne à la bolognaise

Dans une poêle, faites dorer l'oignon tranché finement, puis ajoutez le steak haché. Incorporez ensuite les tomates coupées en morceaux sans les égoutter.
Maintenez la cuisson à feu doux pendant environ 30 minutes, en remuant occasionnellement. Ajoutez l'ail environ 5 minutes avant la fin de la cuisson.
Cuisez les pâtes dans une grande casserole remplie d'eau bouillante salée. Une fois égouttées, transférez-les dans un plat. Recouvrez-les avec la sauce bolognaise et parsemez le dessus de parmesan.
Servez et dégustez les penne à la bolognaise.