🍋 Pâtes crémeuses au citron et parmesan

Name: 🍋 Pâtes crémeuses au citron et parmesan
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 parts
Cuisine: italienne
Ingredients: 200 g Pâtes; 1 Citron; 100 ml Crème liquide; 40 g Parmesan râpé; 1 cuillère à soupe Beurre; Sel; Poivre; Basilic; 1 pincée Piment doux

3,9/5

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Savourez un plat délicieusement crémeux mêlant la fraîcheur du citron et la richesse du parmesan, idéal pour un repas rapide et raffiné.

20 min
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Plat Principal | Pâtes
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italienne

Ingrédients

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Préparation de la recette : 🍋 pâtes crémeuses au citron et parmesan

Préparation : 10 min | Cuisson : 10 min | Temps total : 20 min

Faites cuire les pâtes dans une casserole d’eau bouillante salée selon les instructions du paquet.
Faites fondre le beurre dans une poêle puis versez la crème liquide.
Ajoutez le parmesan râpé et mélangez jusqu’à obtenir une sauce lisse.
Incorporez le zeste et le jus de citron. Salez, poivrez et laissez épaissir 1 minute.
Égouttez les pâtes et ajoutez-les directement dans la sauce. Mélangez pour bien les enrober.
Rectifiez l’assaisonnement et servez immédiatement.
Parsemez de basilic/persil et d’une pincée de piment doux avant de déguster.