Pâtes aux crevettes

Préparation de la recette : pâtes aux crevettes

1. Portez à ébullition une casserole d'eau salée pour faire cuire les pâtes al dente.
2. Pressez le jus de citron. Pelez et émincez l'ail.
3. Faites revenir l'ail dans une poêle avec l'huile d'olive sans le faire brunir. 
4. Ajoutez les crevettes, du sel et du poivre. Faites les revenir 2 à 3 minutes de chaque côté puis réservez-les.
5. Déglacez la poêle avec le jus de citron. Ajoutez la crème, le paprika et du poivre. Laissez la sauce s'épaissir à feu doux tout en mélangeant.
6. Égouttez les pâtes, mélangez-les avec la sauce et ajoutez les crevettes. Ciselez le persil et le saupoudrez sur le plat.
7. Servez aussitôt vos pâtes aux crevettes.