Pâte à beignets
Le secret d’un beignet réussi repose surtout sur la pâte. Pour des beignets sucrés ou salés, croustillants et savoureux, essayez cette recette de pâte à beignets facile et rapide à préparer.
- Parts: 4
- Préparation: 5 min
- Catégorie: Dessert
- Cuisine: française
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Préparation de la recette : pâte à beignets
- Versez la farine tamisée et le sel dans un saladier.
- Ajoutez l’œuf entier, puis mélangez à l’aide d’un fouet tout en incorporant le lait jusqu’à l'obtention d’une pâte lisse et homogène.
- Versez l’huile et mélangez.
- Réservez la pâte à beignets au frais pendant 1 heure avant de l'utiliser.
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