Pasta primavera aux légumes
5,0/5
Réalisez une délicieuse pasta primavera, un plat de pâtes aux légumes croquants, assaisonné d’ail, de parmesan et de basilic frais. Une recette légère et savoureuse.
-
30 min
- ●
-
Plat Principal
|
Cuisine végétarienne
|
Pâtes
- ●
-
italienne
Ingrédients
Ustensiles
Voir plus
Le top des recettes en vidéo
Préparation de la recette : pasta primavera aux légumes
Préparation :
15 min
|
Cuisson :
15 min
|
Temps total :
30 min
- Faites cuire les pâtes dans une grande casserole d’eau bouillante salée selon les instructions du paquet. Égouttez et réservez.
- Lavez et coupez la courgette en rondelles, le poivron en lanières et la carotte en fines lamelles.
- Dans une poêle, faites chauffer l’huile d’olive et faites revenir l’ail émincé. Ajoutez les légumes et faites-les sauter pendant environ 5 minutes.
- Incorporez les tomates cerises coupées en deux et laissez cuire encore 2 minutes.
- Ajoutez les pâtes égouttées aux légumes, versez la crème fraîche et mélangez bien.
- Assaisonnez avec du sel et du poivre, puis saupoudrez de parmesan râpé.
- Parsemez de basilic frais et servez votre pasta primavera aux légumes chaude.
Auteur: Doha
Bilan minceur gratuit + ebook de recettes offert
Cliquez ici
Laisser un commentaire
Vous aimerez aussi
