Papillotes de poulet aux légumes

Name: Papillotes de poulet aux légumes
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 parts
Cuisine: française
Ingredients: 400 g Blancs de poulet; 4 Tomates; 2 Poivrons; 1 Oignon; 2 cuillères à soupe Huile d’olive; 1 Branche de romarin; Sel, poivre

Découvrez nos savoureuses papillotes de poulet à l'italienne, mariant des légumes croquants et des herbes aromatiques. Une recette facile, saine et pleine de saveurs méditerranéennes. Parfait pour un dîner léger !

Parts: 4
Préparation: 20 min
Cuisson: 20 min
Catégorie: Plat Principal | Papillote
Cuisine: française

Ingrédients
Ustensiles

Blancs de poulet	400 g
Tomates	4
Poivrons	2
Oignon	1
Huile d’olive	2 cuillères à soupe
Branche de romarin	1
Sel, poivre

Plat à gratin

Ustensiles utilisés dans cette recette

Le top des recettes en vidéo

Préparation de la recette : papillotes de poulet aux légumes

Mettez votre four à chauffer à 180°C avant de commencer.
Coupez les blancs de poulet en dés de taille généreuse. Nettoyez les poivrons, enlevez la partie blanche et tranchez-les en lamelles. Lavez les tomates et coupez-les en quartiers. Épluchez l’oignon et hachez-le finement.
Disposez les dés de poulet sur quatre carrés de papier cuisson. Placez ensuite les rondelles de courgette, l’oignon et les quartiers de tomate par-dessus. Saupoudrez de romarin, assaisonnez avec du sel et du poivre, puis arrosez légèrement avec de l’huile.
Scellez les papillotes et placez-les dans un plat à gratin ou sur une plaque. Mettez au four pendant environ 20 minutes.
Servez immédiatement les papillotes de poulet aux légumes après cuisson.