Papillotes de porc à la moutarde

Name: Papillotes de porc à la moutarde
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 2 parts
Cuisine: française
Ingredients: 2 Côtes de porc; 4 cuillères à soupe Moutarde; 2 gousses Ail; 1 filet Huile d'olive; Sel, poivre

3,1/5

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Découvrez la cuisson des côtes de porc en papillote, vous allez adorer ! Une viande tendre et pas grasse, à déguster avec l'accompagnement de votre choix.

40 min
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Plat Principal | Papillote
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française

Ingrédients

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Préparation de la recette : papillotes de porc à la moutarde

Préparation : 15 min | Cuisson : 25 min | Temps total : 40 min

Préchauffez le four à 200°C.
Pelez et émincez l'ail. Coupez 2 feuilles de papier aluminium, déposez les côtes de porc dedans puis assaisonnez.
Versez l'huile d'olive, ajoutez l'ail et badigeonnez les côtes de porc de moutarde. Fermez les papillotes et enfournez pendant 25 minutes.
Retirez les côtes de porc des papillotes et dégustez avec des pommes de terre, une poêlée de légumes ou des pâtes.