Papillotes de porc à la moutarde

Papillotes de porc à la moutarde
  • Parts: 2
  • Préparation: 15 min
  • Cuisson: 25 min
  • Catégorie: Plat Principal

Ingrédients

  • Côtes de porc2
  • Moutarde4 cuillères à soupe
  • Ail2 gousses
  • Huile d'olive1 filet
  • Sel, poivre

Préparation :

  1. Préchauffez le four à 200°C. 
  2. Pelez et émincez l'ail. Coupez 2 feuilles de papier aluminium, déposez les côtes de porc dedans puis assaisonnez.
  3. Versez l'huile d'olive, ajoutez l'ail et badigeonnez les côtes de porc de moutarde. Fermez les papillotes et enfournez pendant 25 minutes. Retirez les côtes de porc des papillotes et dégustez.