Papillotes de poulet au citron

Papillotes de poulet au citron
  • Parts: 4
  • Préparation: 10 min
  • Cuisson: 25 min
  • Catégorie: Plat Principal

Ingrédients

  • Blancs de poulet4
  • Citrons3
  • Thym4 branches
  • Romarin4 branches
  • Huile d'olive
  • Sel, poivre

Préparation :

  1. Préchauffez le four à 200°C.
  2. Pressez le jus de deux citrons et découpez le citron restant en tranches. Découpez 4 feuilles de papier aluminium, déposez les blancs de poulet dedans et assaisonnez.
  3. Dans chaque papillote, versez le jus de citron et un filet d'huile d'olive. Déposez les rondelles de citron puis une branche de thym et de romarin. Refermez les papillotes et enfournez pendant 25 minutes. Servez aussitôt.