Papillotes de saumon spécial grossesse
Vous ne savez pas quoi cuisiner pendant votre grossesse ? Essayez sans attendre notre recette de poisson en papillote à la fois légère et savoureuse.
- Parts: 4
- Préparation: 35 min
- Cuisson: 25 min
- Catégorie: Plat Principal | Minceur | Papillote
- Cuisine: Française
| Saumon | 4 pavés |
| Citron | 4 |
| Beurre | 30 g |
| Oseille | 16 feuilles |
| Huile d'olive | 2 cuillère à soupe |
| Crème fraîche | 1 pot |
| Sel, poivre |
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Préparation de la recette : papillotes de saumon spécial grossesse
- Découpez 4 carrés de papier aluminium de 20 cm de côté. Mettez l'huile d'olive sur les papiers aluminium. Disposez 4 feuilles d'oseille sur chaque carré.
- Déposez les pavés de saumon sur les carrés d'aluminium. Recouvrez-les d'une couche de crème fraîche.
- Disposez du beurre sur le dessus des saumons puis salez et poivrez.
- Rabattez le papier aluminium pour former les papillotes. Faites cuire les papillotes pendant 25 minutes à 210°C.
- Dégustez les papillotes de saumon spécial grossesse avec un peu de citron !
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