Papillote de saumon, carotte et courgette

Papillote de saumon, carotte et courgette

  • Parts: 4
  • Préparation: 10 min
  • Cuisson: 30 min
  • Catégorie: Plat Principal

Ingrédients

  • Pavés de saumon 4
  • Carottes 2
  • Courgette 1
  • Citron 1
  • Huile d'olive, sel, poivre

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Préparation de la recette : papillote de saumon, carotte et courgette

  1. Préchauffez votre four à 200°C.
  2. Epluchez les carottes et coupez-les en fines lamelles, et faites de même avec la courgette. Tranchez également finement le citron.
  3. Coupez 4 feuilles de papier de cuisson et déposez dans chacune un pavé de saumon que vous recouvrez d'une rondelle de citron, et de lamelles de carottes et de courgette.
  4. Sur chaque tas de légumes, versez un filet d'huile d'olive, et assaisonnez selon votre goût. Refermez ensuite les papillotes hermétiquement et placez-les dans un plat allant au four. Enfournez pour 30 minutes et servez immédiatement.

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Commentaires

LineC
07/09/2016 à 18:37
J’adore les papillotes de poisson. C’es simple facile et efficace. J’ai un recette minceur et detox de papillote avec du cabillaud si ça vous dit : http://jesuisbien.fr/dos-de-cabillaud-recette-minceur-detox-et-dete/