Spécial Été : Bilan minceur offert – objectif -7 kg en un mois

Pain surprise maison

Pain surprise maison

Idéal pour vos apéritifs en famille ou entre amis, voici une recette qui va régaler vos invités. Traditionnellement, ce pain surprise est présenté dans un pain rond ou rectangulaire, mais rien ne vous empêche de décorer joliment un plat de service.

Pain de mie sans croûte 20 tranches
Jambon blanc dégraissé 3 tranches
Saumon fumé 3 tranches
Roquefort à tartiner
Moutarde
Beurre de crevettes
Ustensiles utilisés dans cette recette

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Préparation de la recette : pain surprise maison

  1. Coupez dans la diagonale 4 triangles dans des tranches de pain de mie sans croûte. Prévoyez 20 tranches environ.
  2. Placez le pain de mie 30 minutes au réfrigérateur. 
  3. Pendant ce temps, découpez finement le jambon et le saumon.
  4. Beurrez et tartinez assez généreusement la moitié des petits triangles, en alternant les garnitures.
  5. Montez les sandwichs par étage, ou alternez les couleurs si vous choisissez un plat de service.
  6. Refermez les sandwichs avec les triangles non tartinés, et servez le pain surprise maison.

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-7 kg en 1 mois sans régime

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