Pain perdu à l'orange

Name: Pain perdu à l'orange
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6 parts
Cuisine: française
Ingredients: 2 Oeufs; 1 Orange; 6 tranches Pain; 25 g Beurre; 4 cuillères à soupe Lait; 2 cuillères à soupe Huile de tournesol; 1 pincée Cannelle en poudre; Sucre glace

Au petit-déjeuner comme au goûter, ou en fin de repas, cette recette de pain perdu à l'orange fera l'unanimité. A servir avec une boule de glace vanille.

Parts: 6
Préparation: 10 min
Cuisson: 10 min
Catégorie: Dessert | Pain perdu
Cuisine: française

Ingrédients

Oeufs	2
Orange	1
Pain	6 tranches
Beurre	25 g
Lait	4 cuillères à soupe
Huile de tournesol	2 cuillères à soupe
Cannelle en poudre	1 pincée
Sucre glace

Vidéo de la recette :

Préparation de la recette : pain perdu à l'orange

Prélevez quelques zestes de l'orange, puis pressez-la pour extraire le jus.
Dans une jatte, battez ensemble les œufs, le lait, le jus d'orange et la cannelle.
Chauffez le beurre et l'huile de tournesol dans une grande sauteuse.
Plongez les tranches de pain dans la préparation à base d'œufs, retournez-les pour bien les imbiber.
Faites revenir les tranches de pain dans la sauteuse, en veillant à les retourner pour qu'elles soient bien dorées sur les deux faces.
Renouvelez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients.
Saupoudrez du sucre glace et des zestes d'oranges.