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Pain perdu au four

Pain perdu au four

Une recette de pain perdu à cuire au four pour une préparation rapide et simple. A servir au petit-déjeuner, au goûter ou au dessert.

Oeufs 3
Pain rassis 1 baguette
Sucre en poudre 60 g
Lait 35 cl
Beurre 20 g

Vidéo de la recette :

Préparation de la recette : pain perdu au four

  1. Préchauffez le four à 180°C. Beurrez un plat adapté à la cuisson au four.
  2. Découpez le pain rassis en tranches épaisses. Beurrez chacune d'entre elles.
  3. Dans un bol, fouettez les oeufs et le sucre en poudre. Délayez progressivement avec le lait. Faites tremper les tranches de pain dans la préparation durant une vingtaine de minutes.
  4. Disposez les tranches de pain dans le plat. Enfournez environ 30 minutes. Servez le pain perdu au four immédiatement.
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Commentaires

Anne A.
02/04/2022 à 16:14
Je fais un gâteau de pain pour utiliser les restes de pain qui ressemble à ce pain perdu au four. La recette vient de ma grand mère paternelle mais je ne sais pas d'où elle l'a tenait Mes enfants, mon mari, mon frère et mon neveu en raffolent !