Pain de courgettes
Le pain de courgettes, une recette d'été pleine de fraîcheur à partager en pique-nique ou à l'apéritif.
- Parts: 4
- Préparation: 15 min
- Cuisson: 60 min
- Catégorie: Apéritif et amuse-bouche | Entrée | Cake salé
- Cuisine: française
| Courgettes | 3 |
| Oeufs | 4 |
| Ail | 2 gousses |
| Crème fraîche | 1 petit pot |
| biscottes | 3 |
| Basilic | 6 feuilles |
| Sel, poivre | 1 pincée |
Vidéo de la recette :
Préparation de la recette : pain de courgettes
- Pelez et coupez en dés les courgettes. Pelez et hachez l'ail.
- Faites revenir les courgettes, l'ail et le basilic à la poêle dans l'huile d'olive 20 à 25 minutes. Salez et poivrez.
- Préchauffez le four à 180°C.
- Écrasez les biscottes pour faire de la chapelure et battez énergiquement les œufs à la fourchette. Ajoutez la crème et la chapelure puis mélangez. Ajoutez les courgettes et mélangez.
- Beurrez un moule à cake et versez la préparation. Enfournez pendant 45 minutes. Dégustez le pain de courgettes tiède ou froid.
Perdez jusqu'à 7 kg en 1 mois
Votre bilan minceur gratuit
Commentaires
24/06/2022 à 16:16
02/08/2021 à 16:53