Pain de viande
Découvrez une délicieuse recette de ce pain de viande traditionnel à partager pour un repas en famille.
- Parts: 4
- Préparation: 10 min
- Cuisson: 45 min
- Catégorie: Plat Principal
- Cuisine: américaine
| Boeuf haché | 500g |
| Persil | 1 bouquet |
| Mie de pain | 20g |
| Muscade | 1 pincée |
| Ketchup épicé | 3 cuillères à soupe |
| Oignon | 1 |
| Oeuf | 1 |
| Sel, poivre |
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Préparation de la recette : pain de viande
- Préchauffez votre four à 175°C.
- Dans un robot, placez le persil et l'oignon. Hachez quelques secondes, puis ajoutez le pain coupé en petits dés et mixez. Ajouter la viande, le ketchup (découvrez notre recette de ketchup maison), l'oeuf et la muscade. Salez, poivrez, puis mixez à nouveau.
- Dans un plat allant au four, placez le hachis en lui donnant la forme d'une boule de pain. Enfournez 45 minutes. Accompagnez ce pain de viande de légumes et servez-le bien chaud.
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21/07/2022 à 09:54
22/07/2022 à 09:38
01/02/2017 à 16:27