Spécial Été : Bilan minceur offert – objectif -7 kg en un mois

Omelette roulée

Omelette roulée

Pour faire plaisir aux petits comme aux grands, préparez cette délicieuse omelette roulée. Apportez plus de gourmandise en l’agrémentant d’herbes aromatiques, de jambon, de fromage, de saumon ou de tout ce qui vous fait envie.

Œufs 3
Herbe fraiche ciselée (basilic, ciboulette, persil…) 1 cuillère à soupe
Beurre 5 g
Sel, poivre
Ustensiles utilisés dans cette recette

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Préparation de la recette : omelette roulée

  1. Dans un saladier, cassez et battez les œufs en omelette .
  2. Mettez à fondre le beurre dans une poêle avant de verser les œufs.
  3. Lorsque le centre commence à coaguler, répartissez dessus les herbes fraîches ciselées avec du sel et du poivre.
  4. Réduisez le feu, penchez la poêle sur le côté au-dessus d’une assiette, puis décollez délicatement l’omelette pour la faire rouler.

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-7 kg en 1 mois sans régime

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