Omelette roulée
5,0/5
Pour faire plaisir aux petits comme aux grands, préparez cette délicieuse omelette roulée. Apportez plus de gourmandise en l’agrémentant d’herbes aromatiques, de jambon, de fromage, de saumon ou de tout ce qui vous fait envie.
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10 min
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Plat Principal
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Omelette
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Française
Ingrédients
Ustensiles
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Préparation de la recette : omelette roulée
Préparation :
5 min
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Cuisson :
5 min
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Temps total :
10 min
- Dans un saladier, cassez et battez les œufs en omelette .
- Mettez à fondre le beurre dans une poêle avant de verser les œufs.
- Lorsque le centre commence à coaguler, répartissez dessus les herbes fraîches ciselées avec du sel et du poivre.
- Réduisez le feu, penchez la poêle sur le côté au-dessus d’une assiette, puis décollez délicatement l’omelette pour la faire rouler.
Auteur: Nadia
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