Croque-monsieur au saumon

Name: Croque-monsieur au saumon
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2 parts
Cuisine: Française
Ingredients: 8 tranches Pain de mie; 4 tranches Saumon fumé; 4 tranches Cheddar; 10 g Beurre; 10 cl Crème épaisse; Salade verte

Pour changer des croques-monsieur traditionnels, voici une petite recette pour les gourmands de poisson. Simple et rapide à préparer, vous pourrez le déguster en plat principal ou en entrée.

Parts: 2
Préparation: 5 min
Cuisson: 10 min
Catégorie: Plat Principal | Croque-monsieur
Cuisine: Française

Ingrédients
Ustensiles

Pain de mie	8 tranches
Saumon fumé	4 tranches
Cheddar	4 tranches
Beurre	10 g
Crème épaisse	10 cl
Salade verte

Couteau

Ustensiles utilisés dans cette recette

Vidéo de la recette :

Préparation de la recette : croque-monsieur au saumon

Beurrez les tranches de pain de mie sur une face.
Sur le côté non beurré, mettre un peu de crème épaisse, puis répartissez le saumon.
Recouvrez d'une tranche de cheddar, et terminez par la salade.
Refermez les croques-monsieur et faites-les cuire dans un appareil à croques-monsieur ou au grill quelques instants.
Dégustez votre croque-monsieur au saumon tiède.