Spécial Rentrée : Bilan minceur offert – objectif -7 kg en un mois

Oeufs en cocotte de courgettes

Oeufs en cocotte de courgettes

Une recette étonnante : simple, rapide, savoureuse et économique !

Courgettes rondes 4
Oeufs 4
Crème fraîche 4 cuillères à café
Tomates cerise 8
Ciboulette 4 brins
Sel, poivre

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Préparation de la recette : oeufs en cocotte de courgettes

  1. Rincez les courgettes. Découpez leur chapeau et évidez-les à l'aide d'une cuillère. Faites cuire les courgettes à la vapeur durant 15 minutes.
  2. Préchauffez le four à 160°C. Ciselez la ciboulette.
  3. Disposez les courgettes dans un plat adapté à la cuisson au four. Au fond de chaque courgette, déposez une cuillère à café de crème. Cassez un oeuf dans chaque courgette. Salez et poivrez. Dans chaque courgette, ajoutez la ciboulette ciselée et deux tomates cerise.
  4. Enfournez durant 15 minutes. Servez immédiatement les oeufs en cocotte de courgettes.

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-7 kg en 1 mois sans régime

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