Oeufs en cocotte d'avocat
Oeufs en cocotte d'avocat
- Parts: 2
- Préparation: 5 min
- Cuisson: 15 min
- Catégorie: Plat Principal
- Cuisine: Française
| Oeufs | 2 |
| Avocat | 1 |
| Ail | 1 gousse |
| Sel, poivre |
Vidéo de la recette :
Préparation de la recette : oeufs en cocotte d'avocat
- Préchauffez le four à 220°C.
- Coupez l'avocat en deux et retirez le noyau. Pelez et hachez l'ail puis frottez la chair sur l'avocat.
- Cassez un oeuf dans le creux de chaque moitié d'avocat. Salez et poivrez.
- Enfournez pendant 15 minutes puis dégustez aussitôt les oeufs en cocotte d'avocat.
Ustensile du chef :
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