Oeufs au lait au Thermomix

Name: Oeufs au lait au Thermomix
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Française
Ingredients: 80 g Sucre en poudre; 50 cl Lait écrémé; 3 Oeufs; 1 sachet Sucre vanillé

Voici une recette indémodable qui plaira à tout le monde, avec une préparation rapide pour les adeptes du Thermomix ! Gourmande et onctueuse, vous pourrez l'agrémenter avec quelques fruits de saison.

Parts: 4
Préparation: 10 min
Cuisson: 35 min
Catégorie: Dessert | Thermomix | Verrines sucrées | Crèmes brûlées | Crèmes dessert
Cuisine: Française

Ingrédients
Ustensiles

Sucre en poudre	80 g
Lait écrémé	50 cl
Oeufs	3
Sucre vanillé	1 sachet

Saladier

Cocotte

Ustensiles utilisés dans cette recette

Le top des recettes en vidéo

Préparation de la recette : oeufs au lait au thermomix

Préchauffez le four à 180°C.
Versez les ingrédients dans le bol du Thermomix.
Mixez 5 minutes à 70°C en vitesse 4.
Versez l'appareil dans des ramequins et déposez-les dans un plat creux. Remplissez le fond du plat avec de l'eau pour une cuisson au bain-marie.
Faites cuire au four entre 30 et 40 minutes (selon la taille du plat).
Laissez refroidir et placez au frais jusqu'au moment de servir. Décorez si vous le souhaitez avec quelques fruits frais par-dessus.
Dégustez bien frais vos oeufs au lait au Thermomix.