Nouilles sautées aux carottes et poulet

Name: Nouilles sautées aux carottes et poulet
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 parts
Cuisine: française
Ingredients: 1/2 paquet Nouilles chinoises; 2 Escalopes de poulet; 1 Oignon; 1 Carotte; 1 cuillère à café Huile d'olive; 1 cuillère à café Ail en poudre; 1/2 cuillère à café Quatre épices; Sel, poivre

Amateurs de voyages culinaires ? Régalez vos papilles avec de succulentes nouilles sautées aux carottes et poulet. Très facile à préparer, cette recette est quasiment inratable.

Parts: 4
Préparation: 20 min
Cuisson: 20 min
Catégorie: Plat Principal
Cuisine: française

Ingrédients
Ustensiles

Nouilles chinoises	1/2 paquet
Escalopes de poulet	2
Oignon	1
Carotte	1
Huile d'olive	1 cuillère à café
Ail en poudre	1 cuillère à café
Quatre épices	1/2 cuillère à café
Sel, poivre

Casserole

Poêle

Couteau

Éplucheur

Passoire

Sauteuse

Ustensiles utilisés dans cette recette

Le top des recettes en vidéo

Préparation de la recette : nouilles sautées aux carottes et poulet

Pelez et émincez l'oignon, épluchez et lavez la carotte, puis découpez-la en fine julienne, chauffez de l'huile d'olive dans une sauteuse et faites revenir les légumes, ajoutez un peu d'eau et de l'ail, puis laissez cuire doucement à couvert pendant 10 minutes.
Coupez le poulet en gros morceaux et faites-les dorer dans une poêle avec une feuille de cuisson.
Faites chauffer les nouilles dans une grande casserole d'eau salée pendant 4 minutes.
Une fois que les carottes sont tendres, ajoutez le poulet et mélangez bien, incorporer les 4 épices, le sel et le poivre, égouttez les nouilles et mélangez-les avec le poulet et les carottes pendant 6 minutes à feu doux.
Servez les nouilles sautées aux carottes et poulet.