Chips de crevettes au tartare de thon frais
5,0/5
A préparer à l'avance avec du thon bien frais, pour un apéritif estival.
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16 min
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Apéritif et amuse-bouche
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Toast apéritif
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asiatique
Ingrédients
Le top des recettes en vidéo
Préparation de la recette : chips de crevettes au tartare de thon frais
Préparation :
15 min
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Cuisson :
1 min
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Temps total :
16 min
- Prélevez le zeste du citron et pressez le jus.
- Coupez le thon en très petits dès.
- Lavez et ciselez la ciboulette.
- Dans un saladier, mélangez le thon avec le jus de citron ainsi que le zeste. Salez, poivrez. Maintenez au réfrigérateur pendant 4 heures.
- Garnissez les chips de crevettes de la préparation au thon. Décorez les chips avec la ciboulette.
Auteur: Anne Leblon
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