Mousse légère de fromage blanc au cacao
Un dessert rapide à réaliser avec un fromage blanc allégé, du cacao maigre et du sirop d'agave pour une version allégée.
| Fromage blanc 0 % | 800 g |
| Cacao en poudre non sucré | 80 g |
| Crème fraiche liquide entière | 20 cl |
| Sirop d'agave | 40 ml |
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Préparation de la recette : mousse légère de fromage blanc au cacao
- Montez la crème fraiche (très froide) en chantilly.
- Mélangez le fromage blanc avec le cacao et le sirop d'agave. Fouettez quelques instants.
- Ajoutez délicatement la chantilly. Servez aussitôt.
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