Mini quiches sans pâte aux légumes et fromage
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Découvrez la recette rapide des mini quiches sans pâte, parfaites pour l’apéro ou une lunchbox équilibrée. Prêtes en peu de temps avec des ingrédients simples.
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35 min
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Apéritif et amuse-bouche
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Muffin salé
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française
Ingrédients
Ustensiles
Le top des recettes en vidéo
Préparation de la recette : mini quiches sans pâte aux légumes et fromage
Préparation :
10 min
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Cuisson :
25 min
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Temps total :
35 min
- Préchauffez votre four à 180°C (chaleur tournante).
- Dans un saladier, cassez les œufs, ajoutez le lait et la crème. Salez et poivrez. Fouettez bien.
- Ajoutez le fromage râpé, le poivron coupé en dés, les morceaux de jambon ou lardons, et les feuilles d’épinards coupées.
- Huilez légèrement un moule à muffins ou mini-tartelettes, puis répartissez la préparation dans les alvéoles.
- Enfournez pendant environ 25 minutes jusqu’à ce que les quiches soient dorées et gonflées.
- Laissez vos mini quiches sans pâte aux légumes et fromage tiédir légèrement avant de démouler.
Auteur: Dalila
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