Mini-pizzas à la raclette

Name: Mini-pizzas à la raclette
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6 parts
Cuisine: Française
Ingredients: 1 Pâte à pizza; 5 cuillères à soupe Coulis de tomate; 2 Tomates; 100 g Raclette; 1 Filet Huile d’olive; 10 Feuilles de basilic; Sel; Poivre

Réalisez de délicieuses mini-pizzas à la raclette, parfaites pour l'apéritif. Une recette simple et gourmande, alliant la douceur de la pâte à pizza maison et le caractère du fromage raclette, pour des bouchées irrésistibles.

Parts: 6
Préparation: 15 min
Cuisson: 15 min
Catégorie: Plat Principal | Pizza
Cuisine: Française

Ingrédients
Ustensiles

Pâte à pizza	1
Coulis de tomate	5 cuillères à soupe
Tomates	2
Raclette	100 g
Huile d’olive	1 Filet
Feuilles de basilic	10
Sel
Poivre

Planche à découper

Couteau

Rouleau à pâtisserie

Ustensiles utilisés dans cette recette

Le top des recettes en vidéo

Préparation de la recette : mini-pizzas à la raclette

Préchauffez le four à 210°C.
Préparez les tomates en les rinçant, pelant, épépinant et coupant en petits dés, coupez également la raclette en petits morceaux.
Étendez la pâte à pizza sur une plaque avec du papier cuisson, découpez des formes de cœur ou des cercles avec un emporte-pièce, garnissez chaque mini-pizza de coulis, dés de tomates, et morceaux de raclette.
Salez, poivrez, arrosez d’huile puis enfournez pour 15 minutes environ, parsemez de basilic ciselé.
Servez les mini-pizzas à la raclette.