Marrons au four

Name: Marrons au four
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 3 parts
Cuisine: française
Ingredients: 500 g Marrons

Lors des journées grises et froides d’automne, ces marrons au four constituent d’excellents snacks, sains et réconfortants. En plus d’être délicieux, ils sont très faciles à préparer.

Parts: 3
Préparation: 15 min
Cuisson: 30 min
Catégorie: Dessert
Cuisine: française

Ingrédients
Ustensiles

Marrons	500 g

Plaque de cuisson

Ustensiles utilisés dans cette recette

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Préparation de la recette : marrons au four

Pour commencer, faites tremper les marrons dans un récipient d’eau froide pendant 1 heure.
Préchauffez le four à 250°C.
Réalisez une entaille en croix sur les marrons. Déposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson et déposez un petit récipient contenant 1 dl d’eau au milieu.
Enfournez les marrons. Au bout de 15 minutes, versez l’eau dans la plaque avant de poursuivre la cuisson pendant 15 minutes supplémentaires.
Laissez tiédir ou refroidir les marrons au four avant de déguster.