Marinade pour poulet au citron
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Un mélange idéal pour enrichir le poulet d'une saveur citronnée et d'herbes fraîches. Simple et rafraîchissante, cette marinade assure un poulet juteux et parfumé.
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5 min
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Sauce
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Française
Ingrédients
Ustensiles
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Préparation de la recette : marinade pour poulet au citron
- Coupez les filets de poulet en gros cubes et placez-les dans un plat profond.
- Coupez les citrons en deux et extrayez leur jus. Mettez ce jus dans un saladier et mélangez-le avec l'huile d'olive, l'ail épluché et haché, les feuilles de sauge, le sel et le poivre.
- Ajoutez la marinade au citron aux cubes de poulet, remuez bien, et laissez mariner au réfrigérateur pendant au moins une heure.
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