Un magret de canard séché fait maison farci de foie gras, idéal pour un apéritif de fêtes, à déguster à Noël en famille.
Magret de canard (gros) | 1 |
Bloc de foie gras | 1 |
Gros sel | 500 g |
Baies roses | 10 |
Poivre noir |
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