Madeleines au citron faciles

Name: Madeleines au citron faciles
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6 parts
Cuisine: française
Ingredients: 120 g Farine; 100 g Beurre fondu; 100 g Sucre; 1 Citron; 2 Œufs; 1 cuillère à café Levure chimique

5,0/5

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Découvrez une recette simple et rapide pour des madeleines au citron moelleuses et parfumées, parfaites pour le goûter.

20 min
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Dessert | Madeleines
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française

Ingrédients

Ustensiles

Moule à madeleines
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Préparation de la recette : madeleines au citron faciles

Préparation : 10 min | Cuisson : 10 min | Temps total : 20 min

Préchauffez le four à 180°C.
Dans un saladier, fouettez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Ajoutez la farine tamisée et la levure, puis mélangez délicatement.
Incorporez le beurre fondu, le zeste d’un citron et le jus d’un demi-citron. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Remplissez les moules à madeleines aux trois quarts et laissez reposer la pâte au réfrigérateur pendant 30 minutes.
Enfournez pendant 10 à 12 minutes jusqu’à ce que les madeleines soient dorées.
Laissez les madeleines au citron facile tiédir avant de les démouler et de les savourer.

Auteur: Myriam