Boisson originaire d'Inde, le lassi se sert bien frais et bien mousseux. On le boit de préférence à la fin des repas afin d'apaiser son palais.
Yaourt nature | 1 |
Sucre roux | 150 g |
Eau | 50 cl |
Cardamome | 1 cuillère à café |
Eau de rose | 1/2 cuillère à café |
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